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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

我也不想借錢,但真的有急用要去哪借錢

（中央社記者劉麗榮台北23日電）總統馬英九今天表示，很多人認為兩岸貿易獲利的都是財團，這是完全錯誤，中小企業在兩岸貿易的金額比例占了一半；觀光都靠陸客也不是事實，陸客的比例高但不光靠陸客。

馬總統下午在總統府接見「第18屆全國商店傑出店長」當選人及企業主。「台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)」是台灣第一個、也是企業總部規模及從業人數最多的連鎖店組織，迄今共表揚500多位傑出店長，成為連鎖企業成長的重要推力，也是連鎖產業持續發展的重要基石。

總統致詞時表示，台灣在過去8年遭遇3次打擊，包括民國98年的金融海嘯、100年歐債危機、最近兩年多的出口衰退等，對仰賴出口的台灣相當不利，經濟發展需要不斷加油，去年政府推動生產力4.0計畫，服務業是很大部分。

他說，中小企業保證基金實施多年是成功制度，前兩年美國人還特別來台灣考察。政府去年協助1萬3000家企業取得銀行融資，比97年的7400家多了一倍；經濟不景氣，政府提供融資協助度過難關，中小企業一般貸款從97年的新台幣5197億元，成長到1兆3000多億，成長超過1倍。

總統表示，跟大陸簽訂兩岸經濟合作架構協議（ECFA），其中很重要功能是幫助中小企業發展，當時談判最後討論18個勞力密集產業要不要開放給大陸，包括成衣、寢具、農藥、磁磚等，爭論到最後，「居然我們沒開放，對岸開放了」，包括電鍋、自行車零件、寢具等可以賣過去，很多中小企業得到發展機會。

他說，這幾年來外界誤會認為兩岸貿易獲利的都是財團，中小企業沒有參與，「這是完全錯誤」，經濟部研究，中小企業在兩岸貿易占的金額比例是49.6%，幾乎一半。

「有人說觀光都靠陸客也不是事實」，馬總統說，去年來台觀光客1043萬人次，陸客占4成，還有6成不是陸客，包括日本、韓國、澳門、香港和東協來了很多，成長率比陸客高，「陸客比例最高，但不是只靠大陸」，像韓國、新加坡和馬來西亞增加得非常快。

總統表示，台灣原本跟大陸貿易，幾十年都是逆差，簽了ECFA後變成順差，台灣農產品賣到大陸，如石斑魚、秋刀魚、桶柑、鳳梨、釋迦等農漁產品，102年從逆差變成順差、103年順差3000萬美元、104年順差1億美元。

馬總統說，只要給企業機會，不管工業、農業或服務業，都能發展好，最重要是政府要負責創造和平開放的環境，讓業者充分發揮空間，觀光業如此，農業、服務業何嘗不是如此。1050223